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玉ねぎ付き唐揚げ

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icon材料

鶏むね肉…2枚
玉ねぎ…1個
ニンニク…2〜3片
生姜…1かけ
片栗粉…適量
醤油…大さじ3〜4

icon作り方

玉ねぎを適当な大きさに切る。
ニンニク生姜をすりおろし醤油と一緒に鶏肉にもみこむ。
片栗粉を加えて(水を足して固さ調整)揚げる。


我が家の唐揚げは玉ねぎ付きです。
一度にたくさん揚げられる! いつもよりもジューシーに揚がったような気がします。

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よんぴよまま さん
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