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なんちゃってフィデウア

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icon材料

(20cmのフライパン分)
マ・マー早ゆでスパゲティ ミニ・・・・・・70g
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ(みじん切り)
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g(みじん切り)
☆パプリカ(黄・赤)・・・・・・・・・・・合計50g分
☆きのこ類(しめじ・まいたけ)・・・・・・合計50g分
☆トマト缶・・・・・・・・・・・・・・・・50g
☆パプリカパウダー・・・・・・・・・・・・少々
☆スープ・・・・・・・・・・・・・・・・・180〜200奸淵船ンブイヨンでとったスープ)
★エビ・・・・・・・・・・・・・・・・・・2尾
★小さいホタテ(orあさりなど)・・・・・・50g
塩・黒コショウ・・・・・・・・・・・・・・適量
粉チーズ・刻みパセリ・・・・・・・・・・・適量

icon作り方

.侫薀ぅ僖鵑縫リーブオイル、にんにくのみじん切り、
玉ねぎのみじん切りを入れ、一つまみの塩をして弱火で炒める。

◆を加えて一緒に炒め、だいたい火が通ったら、★をいったん取り出しておく。

フライパンに、☆をいれて中火にし、具材に火を入れる。

ぅ后璽廚量を見て塩コショウで味を調える。

ゥ侫薀ぅ僖鵑龍颪鬚茲擦董△修海縫僖好燭3cmくらいに折って入れる。

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3分よりちょっと時間オーバーしてもおいしく出来上がります^^粉チーズとパセリをかけていただきます。
お好みでレモンやスダチを絞ると塩分を控えめにしてもおいしくいただけます

今日はひとり晩ごはんだったので、簡単にできて好きなものを…☆
お米の代わりにパスタを使ったパエリアを作りました

iconブロガー紹介

口福日記♪︎
moi2001 さん
http://ameblo.jp/elikawai2001/entry-11745994310.html

iconこのレシピに使用した商品

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